LES CLOS DE MIEGE

Artisans et producteurs Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
44 rue des Jardins
34110 Vic-la-Gardiole

Téléphone

Email

f.monferran@lesclosdemiege.fr

Site web

http://www.lesclosdemiege.fr/

Plus d'infos

Les Clos de Miège sont nés au cœur d’un patrimoine hors normes, entre terre et eau, sur des parcelles entièrement en muscat à petits grains. Florence Monferran, historienne viticole, autrice du Breuvage d’Héraclès, y opère un retour aux sources de sa culture, mené en production naturelle. Les cuvées, reproduisant des pratiques oubliées, sont certifiées en vins biologiques et vin méthode nature. L’expérimentation s’attache désormais à réunir les grands cépages qui ont porté l’histoire du Languedoc et écrit sa renommée en blanc.

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