Clos des calades

Artisans et producteurs Producteur Commerce de détail Dégustation Fournisseur de dégustation

Adresse
292, chemin des Genêts
30820 Caveirac

Téléphone

0466813525

Site web

http://www.closdescalades.com/

Plus d'infos

Peuplé par les chênes, les arbousiers et les oliviers, animé par les clapas et capitelles. La capitelle est une petite cabane, sorte d’igloo de pierres sèches dans les vignes où se reposait jadis le vigneron et y rangeait ses outils. Elle sera à partir de 2013 l’emblème de la nouvelle identité visuelle du Clos des Calades. Laurence Escavi et Jean-Paul Cases travaillent en tandem pour faire parler ce magnifique terroir, au travers de leurs vins rouges d’une fraîcheur typique de Langlade. Production et vente de vins AOC Coteaux du Languedoc.Le Clos des Calades naît en 2005 d’ une belle histoire de famille et d’amis. Il s’étend sur un « puech » de 5 ha d’un seul tenant, dominé par sa capitelle et bordé de clapas. Dégustation, vente sur rendez-vous.

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