Champagne Daniel Collin

Artisans et producteurs Vin Maison de pays, produits du terroir Producteur Commerce de détail Fournisseur de dégustation

Adresse
3, rue Caye
51270 Baye

Téléphone

Email

champ.collin0011@orange.fr

Site web

http://www.champagne-daniel-collin.fr/

Plus d'infos

Créée en 1959 par Daniel, la marque est désormais reprise par son fils Hervé qui l’a rejoint en 1983. Hervé a su apporter quelques évolutions dans la culture de la vigne (enherbement, viticulture raisonnée) mais aussi dans l’élaboration du champagne (vinification en cuve, pressurage parcellaire…). En 2016, l’aventure continue avec Adeline, qui rejoint l’exploitation. Petite-fille de Daniel et nièce d’Hervé, elle aussi a grandit dans le vignoble et est bien décidée à continuer le développement du Champagne Daniel Collin ! Venez visiter la cave et profitez d'une dégustation commentée !

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