Cave champignonnière - Champignons BIO, terroir et traditions

Artisans et producteurs A la campagne Champignon Producteur Dégustation Fournisseur de dégustation

Adresse
3 Rue de l'Hetre au Clerc
41800 Villavard

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Production de champignons BIO dans 5 km de galeries, culture à l'ancienne avec un support de tuffeau permettant au champignon une croissance plus lente qui engendrera moins d'eau, plus de chair et une qualité gustative nettement supérieure. Visite guidée des cultures possibles sur rendez-vous et dégustation. Vente sur place (champignons frais, marinés ou cuisinés, produits régionaux).

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