MOULIN DE BATTEREAU

Bâtiments remarquables Moulin Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique

Adresse
Rue du Moulin de Battereau
49260 Vaudelnay

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La farine du moulin de Battereau est issue de blés locaux écrasés sur meules de pierre naturelle. Cette technique ancestrale permet de conserver un maximum d'éléments minéraux et la totalité du germe de blé, gardant ainsi toute la richesse du grain et sa saveur.

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