Ferme Palangue

Artisans et producteurs Conserverie Foie gras Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
1710 chemin de Deveze
64121 Serres-Castet

Téléphone

Email

palangue.patrick@gmail.com

Site web

http://www.foiegras-palangue.com/

Plus d'infos

En Béarn, aux portes de Pau, Patrick Palangue élève de façon traditionnelle des canards nourris au maïs de la ferme. Il utilise des méthodes de travail traditionnelles de l'élevage jusqu'à la transformation des produits puisque l'ensemble est réalisé sur l'exploitation. Il élabore une large gamme de produits de qualité à base de canard : foie gras, magret séché, confit, rillettes, produits frais. Il propose également du poulet entier et du poulet basquaise. Enfin, il peut vous confectionner des coffrets cadeaux.

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