LE PRE CERDAN

Artisans et producteurs Gastronomie Producteur Fournisseur de dégustation

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66800 Sainte-Léocadie

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Mireille et Philippe CHEVALIER vous accueillent à la ferme tous les jours de 9h00 à 20h00. Les fromages sont fabriqués à base de lait de deux races différentes : la race Pyrénéenne et la Rove. La traite se fait à la main tous les jours à 6h00. L'élevage ne fait pas dans l'intensif ni dans le rendement. "Ce qui nous intéresse, c'est la qualité du produit fini".

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