Sarl Mayté Sauveur et Fils

Artisans et producteurs Conserverie Salaisons Dans le village Viande Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
Bourg
Rue principale
64220 Saint-Jean-le-Vieux

Téléphone

0559371002

Email

contact@charcuterie-mayte.com

Site web

http://www.charcuterie-mayte.com/

Plus d'infos

Salaisons, conserves, foie gras, boucherie. La maison Mayte transforme les cochons des éleveurs de plusieurs communes du territoire. Les jambons sont affinés de 10 à 24 mois dans nos séchoirs à l'air libre, naturellement. En visitant les séchoirs à jambons, vous les découvrirez suspendus en plein air. Nous produisons aussi artisanalement une gamme variée de charcuteries sèches du Pays Basque : saucissons (le béret ou la boneta), saucisses sèches, poitrines (ventrêches) plates ou roulées, chorizos, lomos secs... Aussi, la charcuterie artisanale Mayté vous invite à découvrir ses délicieux foies gras, magrets, confits, rillettes et pâtés de foie gras. Visites, vente et dégustation sur place.

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