DOMAINE DE CANIMALS LE HAUT

Artisans et producteurs Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
Canimals le Haut
34360 Saint-Chinian

Téléphone

0467381913

0662163933

Email

brigittecastel@sfr.fr

Site web

http://domaine.de.canimals.free.fr/

Plus d'infos

Le domaine de Canimals le Haut, installé dans une ancienne laiterie est situé sur les coteaux de Saint-Chinian, sur un terroir de schiste. Proche du village, vous serez accueillis dans un cadre verdoyant, niché au cœur des vignes, entre des bois de pins, chênes, arbousiers et châtaigniers. C'est dans cet écrin que Brigitte et Jean louis Castel vous invitent à découvrir des vins classés en AOC Saint-Chinian d’excellente qualité. Propriété familiale située dans le village de Saint-Chinian au cœur de l’appellation, les vignes d’Emma et jean Louis Castel poussent sur des coteaux arides au milieu des bois et de la garrigue où se côtoient cistes et genêt, châtaigniers et chênes verts. Les terres sont regroupées principalement sur la zone « schiste » du terroir Saint Chinianais et classées en A.O.C, propices à l’élaboration d’un vin d’excellente qualité. Le domaine familial est niché au creux d’un vallon, au cœur du vignoble.

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