Ferme Arrokain
Artisans et producteurs
Salaisons
A la campagne
Producteur
Fournisseur de dégustation
Adresse
Maison Arrokain
Quartier Ehusania
64130 Musculdy
Téléphone
Plus d'infos
Derrière la ferme Arrokain, se cache une famille passionnée par son terroir. Le respect des traditions et la transmission du savoir-faire sont ancrés en chacun des membres de la famille Mainhaguiet, implantée à Musculdy depuis trois générations. Mirentxu, Michet et leur quatre filles travaillent autour des races locales et rustiques que sont : - le porc basque Kintoa AOP, - la brebis manex tête rousse et la brebis basco-béarnaise en appellation Ossau-Iraty, - la vache blonde d'Aquitaine. De l'élevage à la transformation, nous vous proposons des produits de qualité et des recettes traditionnelles.
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