EARL Les Bartavelles - Agneaux de Crau

Artisans et producteurs Viande Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
Chemin du Mas d'Amphoux
Mas Familial d'Amphoux
13118 Istres

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Conduite de façon extensive sur les pâturages des prairies de Crau et pratique de la transhumance estivale. Les agneaux sont élevés sous la mère, puis en bergerie avec du foin de Crau AOP et des céréales. Les produits : Viande d'agneau : colis de ½ agneaux Terrines d'agneau & Plats cuisinés Merguez 100% brebis Saucisson d'agneau.

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