FÉCULERIE FRANÇOIS

Paul François, né en 1875, s'établit à Chenevières en 1919 pour gérer la féculerie. En 1949, il achète le bâtiment et l'outil de production, autorisé et construit en 1871. Après 39 ans de production, faute de matière première, la féculerie s'arrête définitivement en 1958. Puis, peu à peu, les bâtiments et les outils sont délaissés par les propriétaires ou remplacés par d'autres activités plus prospères. Aujourd'hui, Etienne François, le petit-fils en est le gardien, le garant et le propriétaire. Pendant toutes ces années, il a mené un long combat pour conserver et préserver ce patrimoine industriel de la féculerie. Après avoir franchi la porte, dans les pas d'Etienne qui nous conte l'histoire de la fabrication de la fécule, l'ambiance industrielle 1900 nous envahit et ne nous quitte plus. Les visites guidées ont lieu uniquement sur prise de rendez vous 72 h avant contact au 06 73 49 73 35. Capacité maximum par visite : 15 personnes. Entrée : 3€/ personne.