Caves Cathelineau

Artisans et producteurs Vin Producteur Dégustation Fournisseur de dégustation Cave de dégustation

Adresse
24 rue des Violettes
37210 Chançay

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cathelineau@orange.fr

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Propriété familiale créée au début du 18e siècle où depuis 10 générations, les vignerons ont creusé le tuffeau de père en fils. Venez visiter nos caves creusées dans le tuffeau et découvrir l'histoire et l'élaboration des vins de Vouvray accompagné du vigneron, ainsi que la dégustation des vins du domaine. Nous vous proposons nos vins de Vouvray sec, demi-sec, moelleux et fines bulles, récoltés à partir du cépage "Chenin". Exploitation en lutte raisonnée avec vendanges manuelles uniquement. Création d'un Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie avec visites de caves à thèmes éducatifs.

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