Domaine de Boiron

Artisans et producteurs A la campagne Alcools, spiritueux Vin Producteur Fournisseur de dégustation

Adresse
Boiron
Route de Miradoux
47220 Astaffort

Téléphone

Email

cabrel.philippe@wanadoo.fr

Site web

http://www.leboiron.fr/

Plus d'infos

À Astaffort, au sud d’Agen et à la limite du Gers, la culture de la vigne est séculaire comme en témoigne les soixante-dix cabanes de vignes recensées sur la commune. Après le phylloxéra, les sols argilo-calcaires sont replantés. Le Domaine du Boiron s’étend sur ce terroir et travaille aujourd’hui Tannat, Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon. Vous trouvez ici des crus rouges titulaires de l’AOC Brulhois, certains en agriculture biologique, et un rosé en IGP de l’Agenais. Tous sont élevés et vinifiés avec la plus grande attention, des vendanges à la main au vieillissement en barriques de chêne. Le Domaine du Boiron tient également sa notoriété de ses propriétaires, les frères Cabrel.

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